Mudah stress? Kamu tak sendiri. Risiko itu kian meningkat
dalam masyarakat di era modern. Peningkatan itu disebabkan menumpuknya tekanan
yang dialami individu ketika mereka berada dalam lingkup pekerjaan, lingkungan
sekitar dan keluarga. Strees juga terkait dengan makanan. Bila ingin mencegah
stress cobalah cara sederhana yakni mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi.
Pakar nutrisi, David Zinczenko, menyatakan ketika stres, tubuh secara alami
meminta pasokan kalori. Pasokan kalori itu sengaja dipersiapkan tubuh untuk
menghadapi tekanan yang dialami seseorang. Karena itu, Zinczenko menilai
pasokan nutrisi itu haruslah sehat dan bergizi. Pasalnya, pasokanan makanan
yang jauh dari sehat dan bergizi hanya akan mengancam seseorang dari resiko
obesitas. "Kuncinya adalah makanlah apa yang anda inginkan guna
menghilangkan stres, membuat anda terlebih lebih ramping dan kuat melalui
masa-masa sulit, "kata dia. Berikut tujuh jenis makanan yang
direkomendasikan Zinczenko seperti yang dikutip dari Yahooheyalt.
Pepaya
Pepaya |
Mungkin sebagian dari anda mengira pepaya hanyalah buah yang
bermanfaat melancarkan pencernaan belaka. Jika anda berpikiran demikian,
artinya anda salah besar. Pepaya ternyata mengandung nutrisi yang mampu
menghentikan stres seseorang. Nutrisi itu mampu memancing produksi hormon anti
stres dalam tubuh. Sebagai informasi, setengah pepaya mengandung 75 persen
vitamin C lebih banyak dari jeruk.
Berdasarkan hasil riset Universitas Alabama, AS satu pepaya berukuran besar mengandung 200 mg vitamin C. Dengan jumlah kadar vitamin seperti itu, seekor tikus tidak akan mengalami stres selama dua hari.Kalau pepaya juga berkhasiat buat menghilangkan stres pada tikus, berarti bisa digunakan untuk menghilangkan stres pada manusia.
Berdasarkan hasil riset Universitas Alabama, AS satu pepaya berukuran besar mengandung 200 mg vitamin C. Dengan jumlah kadar vitamin seperti itu, seekor tikus tidak akan mengalami stres selama dua hari.Kalau pepaya juga berkhasiat buat menghilangkan stres pada tikus, berarti bisa digunakan untuk menghilangkan stres pada manusia.
Teh Peppermint
Teh Pappermint |
Teh dengan daun mint direkomendasikan sebagai minuman yang
mampu membuat anda jauh lebih fokus dan meningkatkan semangat kerja seseorang.
Sejumlah riset mengungkap konsumsi teh pepermint selama perjalanan jauh membuat
pengendara lebih tahan ngantuk dan tetap fokus. Bagi seseorang yang tidak
menyukai teh mungkin bisa menggantinya dengan permen pepermint atau minyak
pepermint.
Pumpkin Seeds
Pumpkin Seeds |
Makanan berikutnya yang ampuh
mengatasi stres adalah biji labu. Bagi masyarakat Indonesia mungkin terlalu awam
dengan biji labu sehingga jarang sekali mengkonsumsi labu. Padahal labu
terutama pada bijinya mengandung magnesium tinggi. Perlu diketahui, tubuh
membutuhkan magnesium dalam jumlah besar. Sayangnya, hanya 30 persen dari
magnesium yang dipenuhi. Akibatnya, resiko gejala stres seperti sakit kepala,
cemas, tegang, kelelahan, insomia, gelisah dan tekanan darah tinggi.Seperempat
mangkuk biji labu, mampu memenuhi setengah kebutuhan magnesium dalam sehari.
Alpukat |
Alpukat
Alpukat bukanlah buah yang berasa manis ketika dikonsumsi.
Meski demikian, alpukat memiliki kandungan lemak sehat dalam setiap dagingnya.
Selain lemak sehat, alpukat jugamengandung potasium terbilang tinggi. Bahkan
kandungan potasium apukat lebih tinggi ketimbang pisang.
Salmon
Salmon |
Bagi penyuka sajian ikan tentu paham dengan kandungan gizi
yang terdapat dalam daging ikan Salmon. Salah satu kandungan gizi yang cukup
esensial dari ikan salmon adalah omega-3. Berdasarkan sebuah studi, daging
salmon juga mengandung protein tinggi, trifopan. Satu filet salmon memiliki
sebagai triptofan sebanyak yang Anda butuhkan dalam satu hari. Kandungan
tripofan inilah yang obat stres yang ampuh.
Kacang Almond
Kacang Almond |
Kacang almond mengandung LDL yang baik untuk jantung. LDL
ini akan memerangi 10 % kolesterol jahat apabila dikonsumsi secara teratur. Ia
juga menurunkan resiko serangan jantung, kanker serta membuat Anda awet muda.
Beberapa studi yang pernah dilakukan, almond juga baik untuk diet lantaran
kandungan sertnya yang cukup tinggi. Almond juga mengandung karbohidrat yang
bisa mengenyangkan perut bila dikonsumsi. Almond juga kaya akan protein, yang
tentunya sangat baik untuk pertumbuhan kuku, kulit, dan rambut. Kandungan
kalsium dalam Almond cukup tinggi. Karena itu, kacang almond bisa memperlancar
peredaran darah dan menjaga kestabilan liver. Tak ketinggalan, Almond juga
mengandung vitamin E. Perlu diketahui, vitamin
E sangat memicu tubuh memproduksi hormon anti stres.
Havernut
Havernut |
Efek biokimia dari stres adalah
kehabisan stok serotonin, hormon yang membuat Anda merasa sejuk, tenang, dan
terkendali. Salah satu strategi utama untuk meningkatkan serotonin kembali ke
tingkat yang sehat adalah meningkatkan asupan karbohidrat. Sebaliknya, untuk
memperlancar produksi serotonin, konsumsilah makanan kaya serat seperti gandum.
Lambatnya pencernaan makanan menyebabkan produksi sorotonin stabil dan mencegah
naiknya gula darah yang mengakibatkan perubahan suasana hati dan nafsu makan.
sumber: http://www.kaskus.us/showthread.php?t=5621035
Tidak ada komentar:
Posting Komentar